Depois de uma empreitada de 3 meses de duração finalizamos a colheita.

Agora é hora de beneficiar o café e apurar os resultados. Separamos os lotes de acordo com as características dos mesmos e a qualidade da bebida.

Estará à disposição dos queridos clientes do Café Brunelli um lote escolhido a dedo pela sua doçura e aroma.

Mais um pouquinho só… Pois ele está “descansando” no escuro e todo coberto antes de ser limpo e torrado.

Café precisa de cuidado e carinho em todas as etapas de produção para ser verdadeiramente saboreado depois de pronto.