O Café Brunelli está em fase de desenvolvimento. Em breve iniciarão os processos para a colheita, enquanto isso, apreciamos e dedicamos os cuidados necessários ao solo para que o café siga em bom crescimento.
E não podíamos de deixar de compartilhar com você, nosso leitor, as fases e toda a cadeia que gira em torno do café.
E podemos dizer: a agricultura é uma profissão de altíssimo risco, porque tudo pode acontecer.
Vivemos de trabalho, alto investimento financeiro e de fé que dará certo. Nem sempre acontece como esperávamos, já que vem a chuva ou a falta da mesma, vento, granizo, geada, pragas naturais, bolsa financeira sem controle… Mas persistimos.
A maioria de nós são pequenos ou médios produtores apaixonados pela nossa roça. É a profissão raiz, como se diz hoje, que põe a comida e muita coisa na casa de todos nós.
Temos muito orgulho de sermos produtores de alimentos!